ПОХВАЛЬНОЕ СЛОВО КАПУСТЕ
Она — обязательный компонент множества первых блюд — щей, борщей, супов. Она входит в состав очень вкусных гарниров ко вторым блюдам. Она — необходимая часть различных салатов и закусок. Прекрасная начинка для пирогов.
Она, наконец, незаменимый продукт для тех, кто желает похудеть. Дело в том, что капуста — низкокалорийный продукт: в 100 граммах (маленький салат) всего 27 килокалорий.
Для сравнения скажем, что в таком же количестве пшеничного хлеба — 200— 240 ккал, а голландского сыра — 353 ккал. Капуста содержит очень много витамина С — 45—60 миллиграммов на сто граммов веса. А суточная потребность взрослого в витамине С — 70 мг.
Сравните капусту с лимоном, в котором, несмотря на его популярность, витамина С всего. . . 40 мг.
Читайте
Как похудеть на виноградной диете
Как похудеть без вреда для здоровья
Как лучше похудеть
Как заставить себя похудеть
